Der Keim der Idee war gesät: Ein eigener Deli!
Drei Jahre später, nach einer Fastenkur mit Dr. Rüdiger Dahlke, stellten wir unsere Ernährung von vegetarisch auf vegan um, aus gesundheitlichen, ethischen, spirituellen und ökologischen Gründen.
Aus der Vision wurde eine vegane Vision!
Dann, im Herbst 2018, plötzlich die Chance, mitten im Trendquartier Zürich-Wiedikon ein kleines, feines Ladenlokal zu mieten, wo notabene vorher schon ein (italienischer) Delikatessenladen war. Es stimmte alles. Mit riesigem Herzklopfen sagten wir zu und waren plötzlich selbständige Ladenbesitzerinnen von«DEVI DELI göttlich vegan».
Die Vision, einen gemeinsamen Deli zu schaffen, der für eine lustvolle vegane Lebensweise begeistert, inspiriert und natürlich nährt manifestierte sich im Hier und Jetzt!
Dabei werden bei weitem nicht "nur" VeganerInnen angesprochen sondern alle GeniesserInnen, Gourmets, Schleckmäuler und Foodies, die Lust auf vegane Delikatessen haben.
Das Produktesortiment ist breit und hochwertig, zu 100% vegan, wo immer möglich bio, gluten- und zuckerfrei. Artikel, die überraschen und nicht überall zu finden sind: Opulente vegane Bio Weine und spritzige Proseccos aus Spanien, Portugal, Italien, Frankreich, Österreich, Schweiz, eine grosse «Käsetheke» mit rund 20 Sorten auf Cashew-, Lupinen, Kokosfett-, Kartoffelstärke-Basis, die einzigartigen Attila Hildmann-Produkte, die unglaublichen Hyaluron-Trinkshots für die geballte Kraft von Innen, fermentierte grüne Sharepflaumen aus China, herzhafte Fleisch- und feine Fischalternativen nicht nur für die kommende Grillsaison, diverse Rohschokoladen und Pralinés höchster Qualität und viel Leckeres mehr.
Zu uns ist mit der Eröffnung Anfang März 2019 Martina gestossen, eine wahre Rohköstlichkeiten-Künstlerin, die einzigartige roh vegane gluten- und zuckerfreie Desserts wie Cupcakes, Brownies und ganze Kuchen kreiert.
Jetzt freuen wir drei DEVIS uns auf das Gewusel im ersten eigenen Laden.
Und wer einmal im «DEVI DELI göttlich vegan» gewesen ist, wird sich gewiss sein:
Yes Ve Gan!
